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英国留学生活 | 伦敦最受欢迎的汉堡店

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  以前说到吃汉堡,第一想到的就是去麦当劳、肯德基、Burger King。后来遇上了Craft Burger手工汉堡,再回过头看M家、K家和B家,再也调不起胃口了。原来好吃的汉堡是这样的!厚厚的一块飘着肉香流着汁水的牛肉,最上面夹着入口即化的Cheese和新鲜坚挺的蔬菜,咬上一口,那滋味弥漫整个口腔。我只能说,吃普通的汉堡是生存,吃手工汉堡是生活。金睛火眼的小编最近发现Timeout发布了一个伦敦十大手工汉堡排行榜,再加上Tripadvisor上的点评,今天立思辰留学360就来给大家推荐几家很高人气的汉堡店,给被“黑暗料理”折磨到不行的小伙伴改善改善生活。

  Honest Burger

  Honest Burger在伦敦有好多家分店,在Soho,Oxford Circus还有其他热门地都有分店。这家汉堡店如其名,用料货真价实,选用的是肉感上好的英国查克牛排,配有烟熏培根、酸爽的腌黄瓜片,还有浓郁的Cheddar奶酪。手切薯条加上迷迭香粉,是顾客们必点的搭配之一。除了经典的Cheesebuger,The Tribute改良版的美式汉堡也值得一试,在浓郁的芝士上加上了英国特产培根肉,酸黄瓜,法式芥末酱,洋葱和生菜。贴心的店家还为素食者提供了多种素菜汉堡。大家可以去官网查看最近店铺地址以及完整菜单。

  Dip & Flip

  这家汉堡在伦敦也是很有名,在伦敦地区有两家店。比较受欢迎的就是bacon cheeseburger了。外皮微焦牛肉饼里面却还保持鲜嫩多汁,上面再撒上几片流油的培根肉和芝士,这一口感受到的就是肉食动物的满足和满满的卡路里!除了经典汉堡之外,啤酒和果酒(cider)也是很有特色呢!去的时候点上汉堡,配上一杯酒,那滋味,自己感受吧!大家可以去官网查看最近店铺地址。

  Byron

  Byron的汉堡非常有名,在伦敦黄金地点都能看到它家的汉堡店Covent Garden,Oxford Circus,Waterloo,Hammersmith等等都有分店。它家的汉堡号称“最正宗”的汉堡,把原汁原味的美式特色都带到了英国。汉堡中用的牛肉都是英国本地的“优质牛”,考到5分熟,外焦里嫩,爱吃汉堡的你千万不要错过了。最近还新出了韩国泡菜汉堡,想想泡菜配上培根,芝士和烧烤酱是什么新奇的味道呢!这家汉堡店在伦敦的分店超多,在英国其他各大城市都有分店呢!想吃随时就去吃,很方便有没有。大家可以去官网查看最近店铺地址。

  Dirty Burger

  同样位于Soho地带,汉堡当然不是像店名直译那样不卫生的意思啦。在店主看来,Dirty带有性感之意或者咬上一口满嘴芝士肉饼的快感!他家的装修偏向摇滚的酷冷和随意,在店内抓着他家的肉汁丰满并伴有特制浓味酱汁的汉堡,真的得小心在得意忘形之际Make your shirt dirty,另外它家的炸洋葱圈和奶昔也很好喝。他们在Shoreditch,Vauxhall,Wimbledon等地都有分店,大家可以去官网查看最近店铺地址。

  Bleecker St. Burger

  创始人当年辞了律师,买了一辆大卡车,就从纽约来到了伦敦,当时就在Old Spitalfields Market市场摆摊,就是要做能让人满足的大汉堡,现在都已经开了2家分店了。他家最出名的就是Bleecker Black和Blue Burger,前者在两层牛肉饼里面加了血肠,整个汉堡肉肉的感觉都提升了一个档次啊;Blue Burger里面则加了Blue Cheese(对,就是长霉的那个),还有同款的angry fries,薯条香酥,配的也是非常creamy的蓝芝士酱。

  Old Spitalfields

  地址:Old Spitalfields Market, Unit B SP 4 London E1 6EA

  时间:周一到周五11:30-21:00,周六日11:00-21:00

  最近地铁站:Liverpool Street

  Victoria

  地址:205 Victoria Street, London SW1E 5NE

  时间:周一到周六11:30-23:00,周日11:30-22:00

  最近地铁站:Victoria

  Southbank

  地址:Under the Bridge, Riverside Level, Royal Festival Hall, The Queen’s Walk London SE1 8XX

  时间:周一到周六11:30-23:00,周日11:30-22:00

  最近地铁站:Waterloo

  The Advisory

  餐厅的汉堡选择还是挺多的,芝士汉堡,配蘑菇和洋葱的培根堡,甜菜根西班牙辣肠加身的牛肉堡,虾肉堡,夹有干酪和牛油果的鸡肉以及素食堡。他们的饮料单选择也很丰富,果汁,啤酒,鸡尾酒,甚至还有红酒!不过价格一直走平民路线,6-7镑一份的汉堡,3镑的啤酒,在汉堡界已经算很接地气了。

  地址:161 Mare Street, London E8 3RH

  营业时间:9:00-23:00

  最近火车站:Haggerston

  Patty and Bun

  在这里你能吃到到肥而不腻的肉馅和绵软的面包盖。店主会自豪地向你推荐自制的Mayo酱和汉堡里的配菜,比如带有烟熏味的蛋黄酱、焦糖酱包裹的洋葱,以及外焦内嫩的培根。除此之外,食客还推荐此家的羊排和炸鸡汉堡,一口咬下去,香酥得呦!他们在Liverpool Street,Notting Hill,Marylebone等地都有分店,大家可以去官网查看最近店铺地址。

  Five Guys

  Five Guys的汉堡店在全世界都有分店,1986年在美国发家,现如今在全世界已经有超过1,000家分店啦,足以证明它家的汉堡做的有多好。汉堡的肉饼用的是爱尔兰饲养120天的小牛,品质上乘,做出来的肉饼吃到嘴里也是娇嫩多汁,他们会用锡纸裹住汉堡,为的就是保证汉堡的热乎劲儿和芝士完美融化。他们在Covent Garden,Charing Cross,Westfield等地都有分店,大家可以去官网查看最近店铺地址。

  以上的这些餐厅都是主打汉堡的,而另外有一些餐厅并不是以汉堡闻名,但是味道做出来还是棒棒的,也有很多人慕名而去吃汉堡的。只能说汉堡飘香,谁能抵挡。

  Bar Boulud

  想不用排队,坐在舒服的环境里品尝汉堡,位于文华东方酒店底层的餐吧能满足你的愿望。这家法式餐吧除了提供传统汉堡外,还有比较新颖的选择:经典的Yankee(传统的美式汉堡)、Piggie(手撕猪肉配卷心菜沙拉)、倍受推荐的BB(鹅肝配炖的肉眼肉)、以及Frenchie(牛肉馅搭配蕃茄、奶酪和脆皮五花肉丝)。大家可以去官网查看完整菜单,以及预定桌位。

  地址:Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA

  最近地铁站:Knightsbridge

  Maze Grill

  在高级用餐环境里品尝平民化的汉堡,又岂止是Bar Boulud。在这间什么都贵的牛排餐厅里面,唯独汉堡既有诱人的味道也有诱人的价格。食客推荐传统的美式汉堡,简单的食材在厨师的巧手下搭在一起造就出非一般的美味。大家可以去官网查看完整菜单,以及预定桌位。

  地址:10-13 Grosvenor Square, Mayfair, London W1K 6JP

  营业时间:周一到周日6:45-凌晨01:00

  最近地铁站:Bond Street

  Opera Tavern

  这家店在Covent Garden的剧场地带。如果去看表演之前想来点小吃快速充饥,那选这家的迷你汉堡不会错啦。作为最有名的Tapas 餐吧,这里的迷你汉堡,肉馅由黑毛猪猪肉和鹅肝(Ibérico pork and foiegras)揉合而成,配上红洋葱酱和蒜泥蛋黄酱,一个小汉堡里蕴涵了如此层次丰富的味道,也是蛮拼的。大家可以去官网查看完整菜单,以及预定桌位。

  地址:23 Catherine St, London WC2B 5JS

  营业时间::周一到周六12:00-23:30,周日12:00-22:30

  最近地铁站:Covent Garden

  GBK

  GBK汉堡的全称是gourmet burger kitchen,一看这名字就知道汉堡走的是量足实惠的路线,除了鸡肉牛肉芝士汉堡外,他们家羊肉汉堡也非常受欢迎,厚实的羊肉饼上面叠加着双层的生菜,西红柿和芝士,底下裹着浓浓的蛋黄酱,得张着“血盆大口”才能从上咬到下,这胃口小的一个汉堡估计就饱饱的了!汉堡也挺实惠的,小号的不到6镑,超大分量的在10左右。他们家在Birmingham、Soho、Covent Garden、Wimbledon和Sheffield都有分店,大家可以去官网查看店铺地址。

  以上介绍的这些汉堡店大多都是不能预约的,但是又经常爆满,不过为了美味汉堡,等等就等等呗,或者建议大家避开饭点去。看到这些汉堡有没有直流口水呢?想吃就快点和朋友一起去吃吧。更多英国留学详情请关注立思辰留学360。

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